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  • 用料:

  • 裙带菜  300克
  • 葱丝  少许
  • 姜末  少许
  • 蒜蓉  少许
  • 生抽  适量
  • 陈醋  适量
  • 香油  少许
  • 香菜  1颗

小贴士:

1.裙带菜冲洗干净,浸泡3~5分钟左右,不要长时间浸泡。
2.裙带菜有咸味,不要放盐。

做法:

  • 1. 将裙带菜清洗干净,浸泡3~5分钟,攥干水分,改刀成寸段,放入盆中。
  • 2. 放入葱丝、姜末、蒜蓉、香菜段。
  • 3. 放入生抽、陈醋、香油。
  • 4. 搅拌均匀即可。
  • 5. 成品。酸香可口,佐酒佳品。