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羊杂竹升面
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
羊杂竹升面的做法
![羊杂竹升面的做法图解1]()
1.羊心、面肺适量，生姜、蒜苗、竹升面备用。
![羊杂竹升面的做法图解2]()
2.炒锅上火，加入适量煮羊杂的汤，放入适量的面肺、羊心、姜末。
![羊杂竹升面的做法图解3]()
3.放入竹升面、少许盐、胡椒粉和鸡精。
![羊杂竹升面的做法图解4]()
4.将面条煮熟即可，出锅前放入蒜苗碎。
![羊杂竹升面的做法图解5]()
5.成品。南北结合，汤鲜味美，风味独特。
小贴士
1.当地*常用荞麦面饸饹与羊杂同食，只是换了一种口感弹牙的竹升面。
2.全是半成品，做法简单。
羊杂竹升面的家常做法
（全部）
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.羊心、面肺适量，生姜、蒜苗、竹升面备用。
2.炒锅上火，加入适量煮羊杂的汤，放入适量的面肺、羊心、姜末。
3.放入竹升面、少许盐、胡椒粉和鸡精。
4.将面条煮熟即可，出锅前放入蒜苗碎。
5.成品。南北结合，汤鲜味美，风味独特。
1.当地*常用荞麦面饸饹与羊杂同食，只是换了一种口感弹牙的竹升面。
2.全是半成品，做法简单。
