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胡萝卜丸子
健康功效
胡萝卜:清热解毒
鸡蛋:养血
芹菜:平肝
胡萝卜丸子的做法
![胡萝卜丸子的做法图解1]()
1.胡萝卜擦成细丝再切碎，放入盆里再加入切细段的芹菜
![胡萝卜丸子的做法图解2]()
2.加入盐，十三香，孜然粉，胡椒粉
![胡萝卜丸子的做法图解3]()
3.打入两个鸡蛋
![胡萝卜丸子的做法图解4]()
4.再加入面粉，玉米淀粉
![胡萝卜丸子的做法图解5]()
5.搅成糊状，分成一小团一小团，然后放锅里炸
![胡萝卜丸子的做法图解6]()
6.炸至表面呈金黄色即可捞出控油
![胡萝卜丸子的做法图解7]()
7.太香了目测很脆的样子
![胡萝卜丸子的做法图解8]()
8.果然外酥里嫩
![胡萝卜丸子的做法图解9]()
9.一次可以吃一盘
![胡萝卜丸子的做法图解10]()
10.最爱这道炸食了
![胡萝卜丸子的做法图解11]()
11.胡萝卜菜团子
小贴士
胡萝卜擦成丝后，再切细，搅成糊状后静置过久的话会出水，这都是正常的，到时在加入适量面粉进去就可以了，炸的时候不建议用大火，这样容易炸过头但是焦味太浓。
胡萝卜丸子的家常做法
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