茄子炒土豆

茄子炒土豆
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作者:qiaoan

健康功效

土豆:消肿
茄子:消肿

食材用料

老抽 适量
生抽 适量
少许
葱末 少许
肉末 50克

茄子炒土豆的做法

  • 茄子炒土豆的做法图解1

    1.土豆,茄子切成丁

  • 茄子炒土豆的做法图解2

    2.锅中油烧热倒入土豆,茄子丁

  • 茄子炒土豆的做法图解3

    3.不断翻炒,再加入少许瘦肉,加入老抽,蚝油,生抽,再倒入适量水

  • 茄子炒土豆的做法图解4

    4.大火炖煮10分钟左右,至土豆茄子软烂,最后再放少许盐,糖调味

  • 茄子炒土豆的做法图解5

    5.太香了

  • 茄子炒土豆的做法图解6

    6.超下饭

小贴士

调料看一人喜好增减

本菜谱由qiaoan上传

茄子炒土豆的家常做法

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