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橙香鸡蛋羹
健康功效
鸡蛋:养血
橙香鸡蛋羹的做法
![橙香鸡蛋羹的做法图解1]()
1.材料准备
![橙香鸡蛋羹的做法图解2]()
2.橙子用勺子挖空，果肉放旁备用
![橙香鸡蛋羹的做法图解3]()
3.橙子皮修剪城蛊，当盛具
![橙香鸡蛋羹的做法图解4]()
4.果肉榨汁，过滤残渣
![橙香鸡蛋羹的做法图解5]()
5.去除蛋清，只取蛋黄
![橙香鸡蛋羹的做法图解6]()
6.蛋黄和橙汁，1:2比例，搅拌均匀
![橙香鸡蛋羹的做法图解7]()
7.倒入橙蛊，轻磕几下，排出气泡
![橙香鸡蛋羹的做法图解8]()
8.上锅蒸15分钟，即可
小贴士
①蛋黄:橙汁=1:2
②橙蛊要用小碗端着，蒸完会变软，拿不起来的
橙香鸡蛋羹的家常做法
（全部）
鸡蛋:养血
1.材料准备
2.橙子用勺子挖空，果肉放旁备用
3.橙子皮修剪城蛊，当盛具
4.果肉榨汁，过滤残渣
5.去除蛋清，只取蛋黄
6.蛋黄和橙汁，1:2比例，搅拌均匀
7.倒入橙蛊，轻磕几下，排出气泡
8.上锅蒸15分钟，即可
①蛋黄:橙汁=1:2
②橙蛊要用小碗端着，蒸完会变软，拿不起来的
