用料：
- 杏鲍菇 150克
- 牛肉 100克
- 胡椒粉（腌制） 适量
- 淀粉（腌制） 适量
- 蚝油（腌制） 适量
- 酱油 少许
- 盐 少许
- 酱油（腌制） 少许
小贴士：
牛肉不建议炒太久，会变硬影响口感
做法：
- 1. 牛肉切丁
- 2. 再加入蚝油，酱油，胡椒粉拌匀
- 3. 再加入一勺淀粉抓匀静置10分钟
- 4. 杏鲍菇切丁，然后放锅里炒
- 5. 至熟透盛出装盘中备用
- 6. 锅中再倒入适量油把牛肉炒熟
- 7. 再倒入杏鲍菇微炒一下
- 8. 再倒入少许酱油，少许水，少许盐，煮至收汁
- 9. 拌饭拌面都超棒
- 10. 味儿太浓郁了
- 11. 超下饭滴