糯米:补中益气 猪肉:润燥 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.糯米提前浸泡一夜
2.早上起来把泡糯米的水控干
3.控水分的时候,准备肉馅,猪肉切块加入葱末,姜末
4.绞打成肉糜
5.加入生抽,蚝油,鸡汁,盐,五香粉,淀粉搅拌均匀
6.用手抓一团,双手来回替换团成球
7.再粘一层糯米
8.水开上锅蒸30分钟
9.蒸好撒上葱花即可开吃了
10.成品1
11.成品2
12.成品3
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