酸辣肉丝汤的做法

• 1.提前把黄花菜、木耳泡发好。

• 2.炒锅上火，放适量清水烧开，放入姜丝。

• 3.放入肉丝。

• 4.放入黄花菜、木耳。

• 5.放入盐、胡椒粉、鸡精。撇去浮沫，放少许酱油调色。

• 6.淋上水淀粉。

• 7.放入适量陈醋。

• 8.洒上葱花，淋少许香油即可。香油

• 9.成品。酸辣爽口，开胃下饭。