豆皮炒韭菜

豆皮炒韭菜
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作者:杰米

健康功效

韭菜:温中行气

食材用料

蒜蓉 适量
干辣椒段 少许
少许
生抽 适量
鸡精 适量

豆皮炒韭菜的做法

  • 豆皮炒韭菜的做法图解1

    1.豆皮切丝,下入锅中,煮1分钟左右,捞出沥干水分。

  • 豆皮炒韭菜的做法图解2

    2.韭菜冲洗干净切寸段备用。

  • 豆皮炒韭菜的做法图解3

    3.炒锅上火放油烧热,放入干辣椒段、蒜蓉,爆出香味。

  • 豆皮炒韭菜的做法图解4

    4.下入韭菜,翻炒片刻。

  • 豆皮炒韭菜的做法图解5

    5.放入豆皮、盐、生抽、蚝油和鸡精。

  • 豆皮炒韭菜的做法图解6

    6.快速炒至入味,即可出锅装盘。

  • 豆皮炒韭菜的做法图解7

    7.成品。

小贴士

1.韭菜炒至断生即可。
2.食材易熟,速度要快。

本菜谱由杰米上传

豆皮炒韭菜的家常做法

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