自制苹果干

自制苹果干
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健康功效

苹果:醒酒

自制苹果干的做法

  • 自制苹果干的做法图解1

    1.苹果多少都可以,有晾晒位置就行,试过几次以后觉得烤盘架子和菜篮子透气性好,晾晒效果也好

  • 自制苹果干的做法图解2

    2.准备一个盆,接入大半盆水,加入两勺盐(防止氧化)去了皮的苹果放盆里浸泡,切成块状

  • 自制苹果干的做法图解3

    3.切好的苹果按顺序摆好,放到有阳光通风的地方晾晒2—3天,(每天翻翻面)

  • 自制苹果干的做法图解4

    4.晒成这样,捏起来里面没有硬芯就可以上蒸锅了

  • 自制苹果干的做法图解5

    5.蒸20分钟左右就可以拿出来再晾上了(颜色明显就不一样了,想要口感再劲道些,晾晒3天,再上锅蒸一次就好了,完美噢~)

小贴士

蒸的时候不要贴着锅边,容易胡,我是垫张油纸把苹果干放到上面的,快动手做起来,超级简单!

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自制苹果干的家常做法

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