鸡蛋炒黄瓜的做法

• 1.黄瓜切去头尾，切菱形片，蒜蓉备好。

• 2.鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀。

• 3.炒锅上火放油烧热，放入鸡蛋，炒成金黄色，盛出备用。

• 4.炒锅再次上火放油烧热，放入蒜蓉炒出香味。

• 5.放入黄瓜片、盐，快速翻炒均匀。

• 6.倒入煎好的鸡蛋，翻炒均匀即可。

• 7.成品。