葡式蛋挞的做法

• 1.准备好材料，同时将蛋挞皮拿出来解冻

• 2.将淡奶油，纯牛奶，白砂糖 隔水加热融化均匀

• 3.加入蛋黄搅拌均匀。

• 4.筛入低筋面粉搅拌均匀。

• 5.加四滴香草精搅拌均匀。

• 6.将搅拌好的蛋挞液过筛2~3遍。

• 7.这是过筛好的顺滑蛋挞液

• 8.将解冻好的蛋挞皮用手整圆，放入蔓越莓。

• 9.蛋挞皮里面倒蛋挞液至八分满。倒蛋挞液的时候可以先预热烤箱200度

• 10.将弄好的蛋挞放入预热好的烤箱。上下火200度烤20分钟。

• 11.晾一会温热就可以开始吃了。