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  • 用料:

  • 土豆  三个
  •  一个
  • 金针菇  一个
  • 香菇  八个
  • 青椒  三个
  •  适量
  •  一勺
  • 酱油  两勺
  • 蚝油  半勺
  •  五片
  • 辣椒  一个
  • 白糖  少量
  • 料酒  一勺

做法:

  • 1. 将青椒切片,金针菇洗净,香菇切片
  • 2. 把鸡准备好
  • 3. 土豆切片备好
  • 4. 放油热加一点白糖熬成冒泡
  • 5. 放入姜,辣椒翻炒
  • 6. 把鸡肉放上继续翻炒
  • 7. 加入香菇,金针菇土豆片盖上盖蒸煮
  • 8. 先煮十分钟
  • 9. 放上青椒继续煮五分钟
  • 10. 关火闷一会
  • 11. 捞出可吃非常美味