凉拌裙带菜

凉拌裙带菜
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作者:杰米

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

蒜蓉 适量
小米椒 2个
葱花 少许
生抽 适量
陈醋 适量

凉拌裙带菜的做法

  • 凉拌裙带菜的做法图解1

    1.取适量裙带菜放入盆中。

  • 凉拌裙带菜的做法图解2

    2.裙带菜为了保鲜,里面放了大量海盐。多冲洗几遍,把白花花和盐冲洗掉。

  • 凉拌裙带菜的做法图解3

    3.洗好的裙带菜放入盆中,放清水浸泡5分钟左右,取出攥干水分。

  • 凉拌裙带菜的做法图解4

    4.把裙带菜改寸刀,切成寸段,放入盆中,放蒜蓉、葱花、少米椒碎。

  • 凉拌裙带菜的做法图解5

    5.放入白糖、味精。

  • 凉拌裙带菜的做法图解6

    6.再放入生抽、陈醋、香油,搅拌均匀即可。

  • 凉拌裙带菜的做法图解7

    7.成品。酸香可口,鲜嫩爽口。

小贴士

1.把盐冲洗干净,清水浸泡5分钟即使。
2.不可水煮,否则发粘。
3.不要放盐,自带盐分。

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凉拌裙带菜的家常做法

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