五花肉:润燥
1.准备好食材洗净备用
2.五花肉切片,茴香根洗净片着切(这样好入味),姜切末
3.热锅凉油依次放入姜末,五花肉,花椒面,炒至肉发白倒入适量生抽,翻炒上色后倒入茴香根爆炒,快出锅时放少许盐
喜欢吃辣的可以在油热后放入干辣椒炝锅
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