木瓜:抗癌防癌 红枣:安神 冰糖:和胃
1.准备好材料
2.木瓜去皮去籽,再挖去比较软的果肉,切成小块,红枣洗净,枸杞用清水浸泡备用
3.将红枣和金燕耳放入砂锅中,加入600克清水,金燕耳是免洗名泡,即开即用,如果是平时的银耳,先提前2小时泡发
4.大火煮开后转小火慢炖15-20分钟
5.加入木瓜继续炖煮10分钟
6.加入纯牛奶
7.加入枸杞
8.加入冰糖
9.继续小火煮2分钟至冰糖融化即可
10.成品图
11.图二
12.图三
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