烩面片的做法

• 1.把面粉慢慢揉成面团，然后铺开，涂油，醒半个小时

• 2.土豆切片，提前备好

• 3.西红柿切小块，提前备好

• 4.将醒好的面用擀面杖慢慢擀开

• 5.切成合适的条状，再一一扯开

• 6.起锅烧油，葱西红柿爆香，再加入土豆，1分钟之后加入生抽老抽耗油，翻炒1分钟，加水末过食材即可

• 7.水烧开后，将扯好的面丢进锅里

• 8.全部放入后，搅拌2分钟，出锅