打印

西葫芦炒鸡蛋的做法

www.xiangha.com/caipu/104132588.html

  • 用料:

  • 西葫芦  1根
  • 鸡蛋  2个
  •  适量
  •  2瓣
  • 食用油  适量
  • 生抽  适量
  • 耗油  适量
  • 鸡精  适量
  • 食盐  适量

做法:

  • 1. 西葫芦切片,鸡蛋搅均匀(加一点食盐)
  • 2. 蒜切瓣,葱切段
  • 3. 先把鸡蛋炒熟,盛出备用
  • 4. 葱蒜爆香,放入西葫芦,加生抽耗油,翻炒
  • 5. 放入鸡蛋,洒入鸡精,食盐
  • 6. 翻炒至熟,出锅