养生枣泥蛋糕的做法

• 1.红枣，桂圆，核桃，枸杞子切碎

• 2.碗里倒入枣泥，再倒入玉米油

• 3.拌匀，让枣泥与玉米油乳化

• 4.再倒入蜂蜜搅匀

• 5.再加入7个蛋黄

• 6.拌匀

• 7.面粉分两三次筛到蛋黄糊中（分次加入主要是为了让蛋黄糊更充分更均匀的混合也是比较好操作），再筛入泡打粉拌匀，这步一定要用翻拌的方式拌匀，不可用打圈圈的方式

• 8.拌好后的蛋黄糊很细腻噢

• 9.最后再倒入切碎好的枸杞，红枣，桂圆干，核桃碎然后拌匀

• 10.红糖粉分三次加入到蛋白中打发（刚开始调最大挡打，然后在调到最小）

• 11.打发至蛋白呈尖峰状

• 12.取三分之一的蛋白与蛋黄糊混合拌匀

• 13.蛋白打发好就可以倒入蛋黄糊中翻拌均匀

• 14.烤盘里垫一张油纸再倒入拌好的蛋糊

• 15.最后蛋糊表面上撒些核桃仁，白芝麻

• 16.放进烤箱用上下过150度烤35～40分钟

• 17.出炉后满屋子都是爆香的栆味啊

• 18.味儿太赞了料也超足

• 19.养生枣泥蛋糕

• 20.组织细腻口感绵软