用料：
- 鸡肉 1斤
- 虫草花 100克
- 蘑菇 3个
- 香菜 1颗
- 酱油 1.5勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 生粉 2勺
- 花生油 适量
- 盐 少许
小贴士：
加入生粉香滑 也可以加入蛋清 配料依个人口味添加
做法：
- 1. 准备食材 鸡肉 虫草花 蘑菇 香菜
- 2. 鸡肉清洗三遍洗干净
- 3. 淋上酱汁 1. 5勺酱油 1勺生抽 1勺蚝油 少许盐
- 4. 2勺生粉 加入花生油 搅拌均匀腌制15分钟入味
- 5. 材料洗净改刀
- 6. 食材放入锡纸中
- 7. 蒸锅蒸30分钟
- 8. 出锅撒上香菜即可
加入生粉香滑 也可以加入蛋清 配料依个人口味添加