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  • 用料:

  • 花生  200克
  • 棉花糖  250克
  • 饼干  200克
  • 黄油  60克
  • 奶粉  60克
  • 蔓越莓  适量

小贴士:

一定要用不沾平底锅,*,想方便点的,淘宝直接购买现成的就可以,制作过程中一定要用小火,融化棉花糖时要不停的搅拌,使棉花糖充分融化的同时也防止粘锅

做法:

  • 1. 饼干,奶粉,黄油,棉花糖,蔓越莓,花生提前准备好
  • 2. 把黄油放进不沾平底锅中小火加热至黄油融化
  • 3. 黄油融化好后就可以倒入棉花糖了
  • 4. 继续小火加热至棉花糖融化,记住加热过程中不可用大火,不然会焦掉
  • 5. 棉花糖融化好就可以倒入奶粉了
  • 6. 再到入花生,饼干,蔓越莓
  • 7. 快速拌匀,让每个饼干都裹满棉花糖,这时可以把火关掉了
  • 8. 像下图那样子就可以了哈
  • 9. 接着就放到方形烤盘里整形,没有烤盘的话也不要紧,盘子啥的也都可以,记得底下垫一层油纸更好操作,因为这样不容易沾
  • 10. 冷却后再筛入一层奶粉
  • 11. 然后切块
  • 12. 哇好美味的雪花酥
  • 13. 好吃的不要不要滴
  • 14. 独家自制雪花酥
  • 15. 这时候做雪花酥也太应景了吧
  • 16. 哇偶
  • 17. 甜糯可口