豆菜耳的做法

• 1.准备材料 娃娃菜掰片洗干净 木耳泡发加生粉清洗干净 姜切片

• 2.豆干切切

• 3.娃娃菜切条

• 4.泡椒切小段

• 5.热油加入姜片 泡椒段

• 6.加入豆干木耳翻炒一分钟

• 7.调汁 （一勺酱油 半勺老抽 半勺生粉 适量盐）

• 8.倒入酱汁 加盖闷三分钟

• 9.闷入味加入娃娃菜翻炒一分钟

• 10.最后加入少许盐 蚝油即可

• 11.出锅了！