芝士鲜虾卷的做法

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用料：
鲜虾 4只
芝士片 1条
手抓饼 1张
鸡蛋 1个
黑芝麻少许
黑胡椒适量
盐适量
料酒适量

小贴士：

烤箱时虾尾放一层油纸

做法：

1. 处理鲜虾，去头去壳去虾线，加盐黑胡椒料酒腌十分钟
2. 手抓饼和芝士片切成小条
3. 加鲜虾，卷起来
4. 刷上蛋黄和黑芝麻
5. 烤箱烤至金黄