鸡蛋面疙瘩的做法

• 1.面粉加水搅拌成浓稠的面糊备用

• 2.丝瓜去皮切成小块

• 3.小葱切段

• 4.鸡蛋煎成鸡蛋饼，切成小块

• 5.丝瓜放锅里炒熟备用

• 6.鸡蛋加入丝瓜内加入开水，放入盐调好味道

• 7.丝瓜汤沸腾后，面糊用筷子夹成小块放入丝瓜汤内，也可以用勺子慢慢把面糊刮入锅内，边刮边轻轻搅拌

• 8.面糊全部刮入丝瓜汤内，沸腾3-4分钟后即可加入小葱搅拌出锅

• 9.一碗色香味俱全的早餐可以吃了