传统草莓大福的做法

• 1.将50g糯米粉炒熟做手分，小火慢炒至发黄就熟了

• 2.将糯米粉100g和白糖搅匀后加入清水搅匀

• 3.水开上锅蒸20—30分钟，至蒸熟

• 4.蒸熟后取出凉凉

• 5.撒上手粉防粘

• 6.取一小坨，整理成如图状态，将多余的手粉拍掉

• 7.红豆沙包裹住草莓

• 8.草莓屁股向下，用糯米皮包裹住

• 9.一个传统的草莓大福就完成了