高颜值酸奶紫薯蛋挞的做法

• 1.准备3个蛋挞皮，烤箱提前预热5分钟，再用150度上下火烤25分钟

• 2.出炉后从烤箱里把烤好的蛋挞皮取出放一旁冷却（这挞皮太棒了，酥到炸）

• 3.把刚准备好45克的紫薯泥分成3等分，一个各15克，然后放到蛋挞皮中，用勺子压一下，大约至挞皮的7分满

• 4.再倒入酸奶至9分满

• 5.酸奶倒好就可以放冻干奶酪/酸奶/草莓装饰啦

• 6.美炸了

• 7.一次吃三个都不是问题

• 8.外皮酥脆，馅儿香甜软糯，紫薯味儿浓郁，最上层的酸甜可口

• 9.这个季节用橘子作为装饰太应景了哈哈