1.市场买来的猪油板清水洗净。
2.切小块。
3.砂锅中加少许清水,将切好的猪油放进去。
4.大火烧开后用小火慢慢熬。千万不可用大火,会炸油,飞得厨房到处都是。
5.这是熬了大概1个小时后的猪油板,水已经熬干了,剩下的是油了。
6.将油渣捞出,熬好的猪油慢慢放凉。准备一个密封罐,将油储存进去。
7.等冷却了一夜,猪油就会变成白白了啦
耐心!
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