黑芝麻心形煎饼的做法

• 1.黑芝麻心形煎饼的成品图

• 2.准备好食材:小麦粉、牛奶、玉米淀粉、黑芝麻、面包糠、白糖

• 3.把牛奶加热40度左右，倒入小麦粉中

• 4.接着倒入玉米淀粉、白糖、面包糠、黑芝麻

• 5.用筷子顺时针搅拌，再用手按揉成面团

• 6.把面团放在案板上，搓成长条状

• 7.用刀切成8等份

• 8.取其中一个面团，搓圆，放入心形模具中，按压成心形

• 9.用同样的方法把所有的面团按压成心形

• 10.热锅，倒入10克植物油

• 11.植物油烧至180度，调成小火，依次放入黑芝麻心形面团

• 12.一面成熟后，翻成另一面，共需要5分钟

• 13.完成后，夹入盘中，接着放入剩余黑芝麻心形面团

• 14.两面成熟后，关火，依次夹入盘中

• 15.呈上桌子，晾一晾，即可食用

• 16.香甜营养的黑芝麻心形煎饼就制作好了