香菇卧蛋面

香菇卧蛋面
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作者:糖小田yuan

健康功效

香菇:解毒
西红柿:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

面条 200克
肉片 3片
植物油 35克
青、紫萝卜 适量
2克
生抽 15克

香菇卧蛋面的做法

  • 香菇卧蛋面的做法图解1

    1.准备所需要的食材,用料。

  • 香菇卧蛋面的做法图解2

    2.奶锅中倒入一点点植物油开小火放入肉片。

  • 香菇卧蛋面的做法图解3

    3.把肉片煎至两面金黄后盛出待用。

  • 香菇卧蛋面的做法图解4

    4.另起锅倒入适量植物油开小火,油温七成热放入葱花炒香。

  • 香菇卧蛋面的做法图解5

    5.加入西红柿块儿和生抽,炒至西红柿块软烂。

  • 香菇卧蛋面的做法图解6

    6.加入适量清水,加入香菇开大火。

  • 香菇卧蛋面的做法图解7

    7.盖上锅盖煮至汤汁微沸状态。

  • 香菇卧蛋面的做法图解8

    8.打入一个鸡蛋,制作荷包蛋。

  • 香菇卧蛋面的做法图解9

    9.水再次开启之后放入面条煮熟即可。

  • 香菇卧蛋面的做法图解10

    10.加入适量盐调味儿还可以加入其他自己喜欢的调味料。

  • 香菇卧蛋面的做法图解11

    11.最后放入胡萝卜刻的花和小葱花即可开吃啦!

  • 香菇卧蛋面的做法图解12

    12.成品图。

  • 香菇卧蛋面的做法图解13

    13.赶快尝尝吧!

  • 香菇卧蛋面的做法图解14

    14.成品图。

本菜谱由糖小田yuan上传

香菇卧蛋面的家常做法

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