牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 土豆:和胃 胡萝卜:清热解毒
1.牛肉切块,焯水,捞出来放高压锅 ,放花椒和大料瓣高压锅压两遍
2.准备土豆胡萝卜切块 焯水 放盐 捞出洋葱切块,分两份切葱花拍蒜准备两块 咖喱块和黑胡椒
3.放油 洋葱 葱花 蒜 炸干 捞出 (我没捞)关火 放黑胡椒粉 咖喱块 咖喱融化 开火洋葱块 土豆胡萝卜块 牛肉 (不要把牛肉 里面花椒和 大料放进去)牛肉汤
牛肉两斤 100咖喱块 60
花样食材 土豆的诱惑
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