糖霜核桃仁

糖霜核桃仁
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作者:木子屋

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

核桃仁 250克
清水 50克
100克

糖霜核桃仁的做法

  • 糖霜核桃仁的做法图解1

    1.准备核桃仁

  • 糖霜核桃仁的做法图解2

    2.锅内放盐,放入核桃仁,开中火翻炒

  • 糖霜核桃仁的做法图解3

    3.炒至微黄,出锅

  • 糖霜核桃仁的做法图解4

    4.把盐筛掉

  • 糖霜核桃仁的做法图解5

    5.准备白糖

  • 糖霜核桃仁的做法图解6

    6.准备水

  • 糖霜核桃仁的做法图解7

    7.锅清洗一下放水和糖熬,中火

  • 糖霜核桃仁的做法图解8

    8.熬至起泡黏稠

  • 糖霜核桃仁的做法图解9

    9.转小火,倒入熟核桃仁翻炒至核桃仁都裹上糖汁收干,差不多就关火,炒一会会出炉

  • 糖霜核桃仁的做法图解10

    10.这个样就可以了

  • 糖霜核桃仁的做法图解11

    11.成品图一张

小贴士

1.核桃仁可以直接放微波炉叮二分钟
2.核桃仁放糖水里炒,速度要快点,小心粘锅糊了
3.火候要掌握好
4.核桃仁买来已剥好用盐炒有杀菌作用还不容易炒焦,但不需要炒很长时间,因为核桃仁本来也可以生吃的

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糖霜核桃仁的家常做法

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