用料：
- 肉沫 3两左右
- 藕 切几片
- 蒜 5瓣
- 葱 5小段
- 姜 一丢丢
- 面条 看个人食量
- 油 适量
- 水 适量
- 黄瓜 1/3根
- 糖 适量
小贴士：
看颜色本以为会失败，但最后糖拯救了这碗酱
做法：
- 1. 准备食材，藕切碎(藕让酱的口感更丰富)，葱姜蒜切成如图所示
- 2. 起锅烧油，下葱姜蒜炒香
- 3. 放入肉沫(今天临时用灌肠沫代替)，超至变色
- 4. 放入藕翻炒1分钟
- 5. 加入水，转中小火，将酱汁熬至粘稠，加入适量糖(根据口感添加），最后盛出
- 6. 烧水，待水烧开后，放入面条
- 7. 喜欢吃硬面条的，煮两只三分钟就好，这事口感比较劲道
- 8. 黄瓜切丝备用
- 9. 一碗热腾腾的炸酱面出锅啦
- 10. 每天都要好好吃饭哦⊙∀⊙！