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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 白糖  15克
  • 酵母  3克
  • 面粉  230克

做法:

  • 1. 三个鸡蛋加入酵母,白糖搅拌均匀
  • 2. 加入面粉
  • 3. 揉成光滑面团
  • 4. 面粉醒发两倍大,开做
  • 5. 揉面排气至均匀,擀成大圆形
  • 6. 用模具压出花型,没有模具可以用瓶盖,盖上保鲜膜醒发两倍大
  • 7. 电饼铛不刷油开始煎,烙制两面金黄即可
  • 8. 开吃,一口一个