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小零食的做法
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用料:
鸡蛋
3个
白糖
15克
酵母
3克
面粉
230克
做法:
1.
三个鸡蛋加入酵母,白糖搅拌均匀
2.
加入面粉
3.
揉成光滑面团
4.
面粉醒发两倍大,开做
5.
揉面排气至均匀,擀成大圆形
6.
用模具压出花型,没有模具可以用瓶盖,盖上保鲜膜醒发两倍大
7.
电饼铛不刷油开始煎,烙制两面金黄即可
8.
开吃,一口一个