舒芙蕾欧姆蛋

舒芙蕾欧姆蛋
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健康功效

鸡蛋:润燥
黄油:低蛋白质

食材用料

淡奶油 2勺
果酱 适量

舒芙蕾欧姆蛋的做法

  • 舒芙蕾欧姆蛋的做法图解1

    1.分离鸡蛋,蛋清加白糖,打发奶油

  • 舒芙蕾欧姆蛋的做法图解2

    2.蛋黄加淡奶油

  • 舒芙蕾欧姆蛋的做法图解3

    3.倒入奶油里,搅拌均匀

  • 舒芙蕾欧姆蛋的做法图解4

    4.化开黄油,倒入鸡蛋,煎至定型

  • 舒芙蕾欧姆蛋的做法图解5

    5.盖盖子小火三分钟前,出锅

  • 舒芙蕾欧姆蛋的做法图解6

    6.淋上爱吃的果酱

本菜谱由小厨不太冷上传

舒芙蕾欧姆蛋的家常做法

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