打印
  • 用料:

  • 南瓜  小半个
  • 糯米粉  200g
  • 白芝麻  适量
  •  适量
  • 白糖  适量

做法:

  • 1. 准备好所需材料
  • 2. 将南瓜去皮
  • 3. 将南瓜切成小块
  • 4. 将南瓜放入锅内隔水蒸熟
  • 5. 南瓜蒸熟取出
  • 6. 将糯米粉和南瓜一起搅拌并加入适量白糖调味
  • 7. 不断加入少许糯米粉直至可以揉成一个光滑不粘手的南瓜糯米团
  • 8. 分成均匀等份并搓圆
  • 9. 按压成饼状上面放上白芝麻
  • 10. 锅内放油烧热放入南瓜糯米饼煎
  • 11. 两面煎至略微金黄即可
  • 12. 装盘拍上成品图,一道香甜软糯的南瓜糯米饼就完成了。