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青椒牛肉（圆辣椒）维生素丰富哦的做法

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  • 用料：

  • 牛肉  按需求放
  • 圆菜椒  1个
  • 油  适量
  • 花椒  适量
  • 盐巴味精  适量
  • 料酒  适量
  • 蒜  适量

小贴士：

这道菜放花椒会很好吃哦，我是四川人，买的王守义花椒还挺香的，大家也可以试试。另外也可以根据自己的喜好放酱油翻炒哦～

做法：

  • 1. 牛肉切片放点料酒焯水
  • 2. 切胖辣椒
  • 3. 锅里放玉米油，热了放蒜和圆菜椒炒几下，放几颗花椒炒香之后放牛肉，熟了放点盐巴味精就好啦。