鸡蛋:养血 胡萝卜:清热解毒 洋葱:杀虫
1.准备好所需材料
2.将洋葱切成丝
3.青菜洗干净切成小段
4.胡萝卜切成丝状
5.将鸡蛋磕入碗内加入少许盐调味并搅打均匀
6.锅内放油烧热倒入蛋液,将鸡蛋炒成小块
7.放入洋葱翻炒
8.放入河粉翻炒并加入一勺盐调味
9.加入适量生抽提鲜
10.加入一勺老抽上色
11.最后放入胡萝卜和青菜翻炒均匀即可出锅
12.装入容器放上辣椒点缀,一道美味的鸡蛋炒河粉就完成了。
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