大白菜炖冻豆腐的做法

做法：

• 1. 白菜我是用手撕的，感觉这样均匀，冻豆腐切成块
• 2. 猪肉切片
• 3. 起锅烧油，油热下入猪肉
• 4. 肉变色下入白菜
• 5. 翻炒两下放入冻豆腐和清水，一勺生抽，10g盐，炖半小时以上即可，想用汤拌饭就不要收干汤汁。
• 6. 出锅