
用料:
- 红枣 30颗
- 巴旦木 30颗
- 棉花糖 180克
- 奶粉 20克
- 黄油 25克
- 奶粉(蘸表面用) 适量
做法:
- 1. 备好下面食材,奶粉 棉花糖称重。红枣洗净,控干水分。
- 2. 取一根吸管,从红枣的顶端插进去,去除红枣核。
- 3. 巴旦木剥去外壳备用。
- 4. 取一个巴旦木仁,塞进红枣果肉里面。
- 5. 依次做好全部巴旦木红枣。
- 6. 不粘锅小火融化黄油。
- 7. 黄油全部融化后,加入棉花糖。
- 8. 用刮刀来回翻拌,使棉花糖融化。
- 9. 待棉花糖全部融化后,加入奶粉,翻拌均匀。
- 10. 最后倒入做好的巴旦木红枣。
- 11. 用刮刀来回翻拌。
- 12. 使每颗红枣都粘满棉花糖,关火。
- 13. 放置温热后,取一颗红枣,团成球。
- 14. 放奶粉里面滚一圈,防止粘连。
- 15. 全网最红的奶枣做好了!
- 16. 奶香十足,非常好吃!
- 17. 再来张成品图!