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  • 用料:

  • 鸡蛋  2枚
  • 牛奶  100克
  • 白糖  25克
  • 蛋挞皮  8个

做法:

  • 1. 将准备好的牛奶 、鸡蛋、白糖搅拌均匀
  • 2. 用筛子过筛一遍,使蛋挞液更细腻
  • 3. 将蛋挞液倒入蛋挞皮中,不用提前预热,上下火200度,烤40分钟(不同牌子的烤箱时间可能会有一些差别)。