花生:化痰
鸡蛋:养血
1.特色花生的成品图
2.准备好食材:花生、鸡蛋、玉米淀粉、烧烤粉、咖喱粉
3.将花生逐一剥壳,放入碗中,剥花生的过程中需要耐心
4.在花生中加入60克玉米淀粉,打入两个鸡蛋
5.用筷子顺时针充分搅拌均匀
6.热锅,倒入20克植物油,植物油烧至180度,有点冒气泡即可
7.随即调成小火,倒入花生糊
8.一面成熟后,翻成另一面,两面成熟,共需要八分钟
9.关火,用锅铲把特色花生铲入盘中
10.呈上桌子,香味扑鼻而来
11.洒上2克烧烤粉与2克咖喱粉
12.小吃特色花生就制作好了
13.营养健康,美味可口
14.你也来尝尝吧
1、新鲜花生制作出的特色花生更好吃
2、制作特色花生时,需开小火,可以保证成熟均匀
3、面上洒些烧烤粉与咖喱粉,使花生口感很有特色