拔丝蛋糕的做法

• 1.准备好所有材料

• 2.将肉松用搅拌机打散

• 3.将鸡蛋打入碗中，加入一半的白糖打发

• 4.打发到起泡后加入剩余的白糖

• 5.打至提起打蛋器画字不会轻易消失即可

• 6.筛入低筋粉和泡打粉后翻拌均匀

• 7.加入牛奶和色拉油后翻拌均匀

• 8.加入肉松后翻拌均匀

• 9.模具刷油

• 10.将蛋糕液装入裱花袋挤入模具（8分满即可）

• 11.烤箱上下火170度烤18分钟

• 12.拉丝蛋糕制作完成

• 13.灯光下可以看到丝哦