鸡蛋:润燥 白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 西红柿:消食积
1.准备好西红柿,鸡蛋,葱,十三香,西红柿切丁,葱切片,取一个鸡蛋搅散
2.面粉里加一个鸡蛋,和适量的水,揉成面团,擀好面条
3.把鸡蛋炒出来盛碗里
4.锅中倒油,放入葱爆香,倒入西红柿和白菜翻炒
5.加入盐,十三香,郫县豆瓣酱调味
6.加入半碗水,白菜翻炒均匀,炒熟
7.锅里加水烧开放入面条
8.煮熟倒入炒锅里
9.加入鸡精搅拌均匀
10.盛碗里开吃
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