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豆皮泡泡脆的做法
www.xiangha.com/caipu/104079525.html
用料:
豆皮
1张
盐
适量
烧烤粉
适量
椒盐粉
适量
辣椒面
适量
小贴士:
自家熟悉自家烤箱脾气,温度设定不是必须按部就班。
做法:
1.
准备豆皮一张,
2.
兑一碗盐水,
3.
放入豆皮浸泡15分钟,
4.
吸干水分(这一步很重要),
5.
将豆皮切成小方块,
6.
撒烧烤粉、椒盐粉、辣椒面,
7.
烤架上铺油纸,将豆皮摆好,
8.
烤箱180°烤15~18分钟。