豆皮泡泡脆的做法

• 1.准备豆皮一张，

• 2.兑一碗盐水，

• 3.放入豆皮浸泡15分钟，

• 4.吸干水分(这一步很重要)，

• 5.将豆皮切成小方块，

• 6.撒烧烤粉、椒盐粉、辣椒面，

• 7.烤架上铺油纸，将豆皮摆好，

• 8.烤箱180°烤15～18分钟。