用料：
- 面条 适量
- 胡萝卜 半根
- 白菜 一片
- 菜花 一朵
- 鸡脯肉 250克
- 油麦菜 200克
- 油 适量
- 盐 1勺
- 料酒 1勺
- 郫县豆瓣酱 1勺
- 黄豆酱 1勺
- 老抽 1勺
- 生抽 1勺
- 葱花 一段
- 姜 2片
- 十三香 1勺
- 鸡精 适量
做法：
- 1. 把食材全部切丁
- 2. 提前把面条擀好，油麦菜洗净切段
- 3. 把鸡脯肉放锅里炒至变色，加入料酒和生姜去腥
- 4. 放入一勺郫县豆瓣酱，一勺黄豆酱
- 5. 再放盐，老抽，生抽 ，十三香翻炒均匀
- 6. 放入葱花，胡萝卜丁翻炒1分钟，再到一碗水
- 7. 依次放入菜花和白菜翻炒均匀
- 8. 加入鸡精调味制成哨子
- 9. 锅里烧水煮面，水开之后放面条进去
- 10. 煮至面条快熟放油麦菜进去同煮
- 11. 把面条捞出盛碗里
- 12. 浇上做好的哨子
- 13. 搅拌均匀，开吃啦