西红柿:生津止渴 鸡蛋:护眼明目
1.西红柿洗干净,切成十字形,去烫掉皮。
2.煮到西红柿皮外表有些脱落就可以关火,去皮,然后切碎备用。
3.准备西红柿碎,葱花,鸡蛋。
4.再下面粉一起搅拌。
5.先下少许清水,搅拌到看不到面粉的粉末就可以。
6.然后在接着加清水,调成面糊(注意不能放太多水,不然会太稀的,这样就煎不了饼了)然后放调味料,鸡粉,盐,十三香,一起搅拌,准备下油煎饼。
7.煎至金黄就可以了。
8.西红柿鸡蛋饼就做好了,推荐大家也试试吧,便宜实惠,自己动手丰衣足食。
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