料酒:低蛋白质 芝麻:补血
1.我买的是熟肥肠,清理好的,这样比较省事
2.将肥肠过水放料酒去腥,准备干辣椒,姜片,根据你自己的口味调整
3.蒜片葱段
4.干豆腐切片
5.过水去腥
6.辣酱加半勺糖,生抽,蚝油,香油
7.锅内少许油,炒干辣椒葱段姜片
8.下肥肠翻炒
9.倒入辣椒酱,翻炒1分钟后加盐,撒上芝麻,即可出锅
10.是不是很简单呢?建议搭配米饭,非常的下饭哦
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