蜜汁叉烧

蜜汁叉烧
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健康功效

蜂蜜:补脾胃

食材用料

梅头肉 500g
叉烧酱 2勺
老抽 半勺

蜜汁叉烧的做法

  • 蜜汁叉烧的做法图解1

    1.准备好材料

  • 蜜汁叉烧的做法图解2

    2.除蜂蜜以外其他材料和肉混合均匀腌制2小时

  • 蜜汁叉烧的做法图解3

    3.将腌好的梅头肉放入垫了锡纸的空气炸锅中

  • 蜜汁叉烧的做法图解4

    4.表面刷上蜂蜜,180℃烤10分钟

  • 蜜汁叉烧的做法图解5

    5.翻面刷蜂蜜再烤10分钟即可

  • 蜜汁叉烧的做法图解6

    6.拿出来切块

  • 蜜汁叉烧的做法图解7

    7.蜜汁叉烧制作完成

小贴士

1.腌制的时间不能太短,否则肉不入味
2.选用梅头肉口感比较接近外面的叉烧

本菜谱由楠哥私房烘焙上传

蜜汁叉烧的家常做法

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