渍菜粉的做法

• 1.葱切末备用

• 2.蒜切片

• 3.锅烧开水，放入粉条煮七成熟

• 4.捞出过凉

• 5.加入一小勺老抽

• 6.把粉条搅拌均匀

• 7.酸菜清洗两遍

• 8.酸菜攥干水份

• 9.锅烧热，放入食用油，爆香葱花和蒜末，十三香

• 10.放入酸菜翻炒五分钟

• 11.加入焯好的粉条

• 12.翻炒均匀

• 13.放入半碗清水

• 14.加入一小勺盐和鸡精

• 15.一小勺蒜末

• 16.做好的渍菜粉